手作りういろう

 

柴野です。内野にお住まいのS様から 手作りのういろうをごちそうになりなした。

とってもおいしいです。レシピご紹介します。

小麦粉 100g・牛乳 300cc・砂糖 70g をよく混ぜる。 だまになるので茶こしでこす。

タッパ容器に入れて、電子レンジ 500wで 7分 チン  出来上がり! 

今回は 抹茶を小さじ1入れたそうです。 牛乳を水にして、さくらの塩漬けを並べても綺麗に出来そうですね。

ういろう

 

 

 

 

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